บทสรุป

กลีเซอรีนธรรมชาติสามารถนำมาผสมกับสมุนไพรชนิดต่าง ๆ ได้เพื่อให้ได้สบู่สมุนไพรตามความต้องการของ ผู้ใช้ โดยที่ปราศจากสารเคมีต่างๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายในระยะยาว ผิวหนังของคนเราต่างกันเราจึงเลือกใช้สบู่ที่ ต่างชนิดกัน จึงมีสบู่หลากหลายให้คุณได้เลือกใช้ บางคนก็ชอบใช้ขมิ้น บางคนก็ชอบใช้น้าผึ้ง ดังนั้น เราจึง สามารถทำเองได้โดยใช้กลีเซอรีนจากธรรมชาตินี้ สมุนไพรที่ใช้ก็หาได้ง่ายในท้องถิ่นราคาไม่แพงและยังให้ ประโยชน์ต่อผิวเราได้ดีอีกด้วย

ผลการทดลอง

เมื่อได้ปฏิบัติตามวิธีการดำเดินงานโครงงานครบทุกขั้นตอนแล้วก็จะได้ผลลัพธ์ออกมาเป็นสบู่ขมิ้น


ผลของการใช้ผลิตภัณฑ์

เมื่อล้างหน้าแล้วจะรู้สึกว่าผิวหน้าให้สดชื้น ผ่องใส อ่อนเยาว์ เพราะคุณสมบัติที่มีอยู่ในสบู่จะช่วยรักษาสิวเสี้ยน กระชับรูขุมขน รักษาแผลสิว

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับน้ำผึ้ง

น้ำผึ้ง (Honey) คือผลผลิตของน้ำหวานจากดอกไม้ และจากแหล่งอื่นๆ ที่ผึ้งงานนำมาเก็บสะสมไว้ โดยผ่านขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีแล้วสะสมไว้ในรังผึ้ง ซึ่งปกติแล้วน้ำผึ้งจะมีกลิ่น รส สี ที่ต่างกันออกไปตามชนิดของพืชนั้นๆ จึงทำให้สามารถระบุชนิดของน้ำผึ้งตามชนิดของพืชนั้นได้ๆ เช่น น้ำผึ้งจากดอกส้ม ดอกลำไย ดอกลิ้นจี่ ก็จะแตกต่างกันออกไปซึ่งนิยมนำมาใช้เป็นสารให้ความหวานในอาหารหรือเครื่องดื่มนานาชนิด


ประโยชน์ของน้ำผึ้ง



น้ำผึ้งมีส่วนผสมของน้ำตาลและสารประกอบอื่นๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นฟรุกโทสกับกลูโคส และมีวิตามินและแร่ธาตุผสมอยู่ด้วย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 กรดโฟลิก วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุโซเดียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ธาตุทองแดง ธาตุสังกะสี เป็นต้น สำหรับสารประกอบอื่นๆที่มีอยู่ในปริมาณเพียงน้อยนิดนั้นจะเป็นสารที่ทำหน้าที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระเป็นหลัก

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเกลือแกง

เกลือแกง (Sodium Chloride หรือ Common Salt) คือสารให้ความเค็มชนิดหนึ่งที่นิมยมใช้กัน หรือพูดอีกนัยหนึ่ง เกลือแกง ก็คือเกลือที่นำมาประกอบอาหารนั่นเองครับ มีให้เลือกใช้ทั้งแบบเกลือป่นและแบบเกล็ดขนาดใหญ่ เกลือแกงมีชื่อทางเคมีว่า Sodium Chloride มีสูตรเคมีคือ NaCl

เกลือแกงมีทั้งได้มาจากการสังเคราะห์ทางเคมีและจากธรรมชาติ แต่การได้จากธรรมชาตินั้นจะสะอาดปลอดภัยและมีราคาถูกกว่ามาก จึงเป็นที่นิยมมากกว่า โดยที่เราผลิตเกลือแกงจากน้ำทะเลนั่นเองครับ ถ้าใครเคยขับรถหรือนั่งรถผ่านมหาชัยและกำลังจะเข้าแม่กลอง จะเห็นพื้นที่ขนาดใหญ่ ขาวโพลนไปด้วยภูเขาย่อมๆสีขาว นั่นแหละครับนาเกลือ พื้นที่สำหรับผลิตเกลือแกงหรือเกลือสมุทรใหญ่ที่สุดของประเทศไทย เพื่อใช้ในประเทศไทยครับ…


ประโยชน์ของเกลือแกง
ประโยชน์อย่างแรกเลยของเกลือแกงคือการทำมาปรุงรสอาหารและนำมาผลิตเครื่องปรุงอาหาร ลองนึกดูนะครับว่าถ้าไม่มีเกลือแกง เราคงไม่มีน้ำปลา ไม่มีซีอิ้ว ไม่มีเต้าเจี้ยว ไม่มีซอสหอยนางรม ไม่มีเกลือป่น รสชาติอาหารคงดูไม่จืดเลยละครับ นี่ยังไม่รวมถึงเราจะไม่มีพริกกับเกลือสำหรับผลไม้เปรี้ยวสุดจี๊ดอีกด้วย


เกลือแกงไม่มีประโยชน์เพียงแค่เป็นเครื่องประกอบอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากในอุตสาหกรรมหลายประเภท เช่น อุตสาหกรรมฟอกย้อมสิ่งทอ อุตสาหกรรมกระดาษ อุตสาหกรรมแปรรูปและถนอมอาหาร ยาฆ่าแมลงและยาปราบศัตรูพืช ตลอดจนอุตสาหกรรมสบู่และผงซักฟอก เป็นต้น

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับกลีเซอรีน

กลีเซอรีน เป็นของเหลวที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีความหนืด และมีรสหวาน โดยปกติมาจากน้ำมันของพืช ซึ่งโดยทั่วไปคือ น้ำมันมะพร้าว และน้ำมันปาล์ม กลีเซอรีนสามารถละลายได้ดีในแอลกอฮอล์และน้ำ แต่ไม่ละลายในไขมัน เนื่องจากกลีเซอรีนมีคุณสมบัติทางเคมีที่หลากหลายจึงสามารถนำไปใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีอื่นๆได้

ด้วยคุณสมบัติที่สามารถละลายในแอลกอฮอล์และน้ำได้นี่เอง จึงนำไปใช้ประโยชน์อย่างกว้างขวาง ซึ่งกลีเซอรีนบริสุทธิ์สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ในหลายรูปแบบ เช่น ใช้เป็นส่วนผสมหรือเป็นตัวช่วยในกระบวนการผลิตเครื่องสำอางค์ ผลิตภัณฑ์ในห้องน้ำและสุขอนามัยส่วนบุคคล อาหาร ยาสีฟัน ยาสระผม และนิยมใช้มาหในอุตสาหกรรมสบู่ เพราะกลีเซอรีนเป็นส่วนช่วยหล่อลื่นเหมือนมอยซ์เจอร์ไรเซอร์เพื่อปกป้องผิวไม่ให้แห้งและดูดซับความชื้นเมื่อสัมผัสกับอากาศซึ่งจะทำให้รู้สึกว่าผิวมีความชุ่มชื้น อ่อนโยนต่อผิว ขจัดความสกปรกที่ฝังแน่น ไม่ทำให้อุดตันรูขุมขน รวมทั้งปลอดภัยต่อผิวหนัง

การที่กลีเซอรีนเป็นสารที่ไม่มีพิษในทุกๆรูปแบบของการประยุกต์ใช้ ไม่ว่าจะใช้เป็นสารตั้งต้นหรือสารเติมแต่ง ทำให้กลีเซอรีนเป็นสารเคมีที่ได้รับความสนใจและนำไปใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ด้วยการทำยาเหน็บทวาร ใช้เป็นยาระบาย และยังสามารถใช้เป็ฯยาเฉพาะที่สำหรับปัญหาทางผิวหนังหลายชนิด รวมถึง โรงผิวหนัง ผื่น แผลไฟลวก แผลกดทับ และบาดแผลจากของมีคม กลีเซอรีนถูกใช้เพื่อรักษาโรคเหงือกได้ด้วย เนื่องจากกลีเซอรีนสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องได้

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับ ขมิ้น

1.1 ประวัติความเป็นมา

ประวัติความเป็นมาของขมิ้น

บัญชียาหลักแห่งชาติ พ.ศ. 2542 ได้บรรจุแคปซูลขมิ้นชันเป็นยารักษาอาการแน่นจุกเสียด โดยมีรูปแบบเป็นแคปซูลที่มีผงเหง้าขมิ้นชัน อบแห้ง 250 มิลลิกรัม ให้ขมิ้นชันที่ใช้มี curcuminoid ไม่น้อยกว่า 5% และน้ำมันหอมระเหยไม่น้อยกว่า 6% การที่ขมิ้นชันใช้รักษาอาการแน่นจุกเสียดได้ เชื่อว่าเป็นผลรวมจากการที่มีฤทธิ์ต่างๆ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เช่น ฤทธิ์ขับลม ฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของการแน่นจุกเสียด หรือท้องเสีย ฤทธิ์ยับยั้งการเกิดแก๊สเนื่องจากเชื้อ Escherichia coli³ และ Clostridium perfringens⁴ ฤทธิ์กระตุ้นการขับน้ำดีทำให้ย่อยได้ดีขึ้น และฤทธิ์ป้องกันตับอักเสบ (เนื่องจากตับเป็นแหล่งกำเนิดของน้ำย่อยหลายชนิด การที่ curcuminoid สามารถป้องกันตับอักเสบเนื่องจากสารพิษ จึงเป็นกระบวนการทางอ้อมในการลดอาการจุกเสียด) นอกจากนี้เคยมีผู้ทำการทดลองใช้ขมิ้นชันรักษาผู้ป่วยที่ปวดท้องเนื่องจากโรคกระเพาะ อาหารเป็นแผล พบว่าได้ผลดี จากการทดลองในสัตว์พบว่าขมิ้นชันมีฤทธิ์ต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหารโดยกระตุ้นการหลั่ง mucin มาเคลือบกระเพาะ มีฤทธิ์ลดการอักเสบ มีฤทธิ์ยับยั้งการเกิดกรดเนื่องจาก Lactobacillus acidophilus และ L. plantarum และมีฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ การใช้ขมิ้นชันรักษาโรคแผลในกระเพาะอาหารนี้ อยู่ในระหว่างรอผลการวิจัยทางคลินิเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาบรรจุไว้ในบัญชียาหลักแห่งชาติ³ อย่างไรก็ตามมีรายงานว่าในหนูที่ได้รับ curcumin ในปริมาณสูงมาก อาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้

ประโยชน์และแนวคิดในการพัฒนา

1.ได้ทำสบู่สมุนไพรขึ้นมาจากกลีเซอรีนธรรมชาติ

2.ได้รู้ถึงวิธีการทำสบู่อย่างถูกต้องโดยละเอียด

3.ได้ลงมือค้นคว้าหาข้อมูลและปฏิบัติจริง

4.ได้รับความรู้และประสบการณ์จากการทำสบู่

5.ได้สบู่มาเป็นหนทางหารายได้และนาไปประกอบธุรกิจในขั้นต่อไปได้

6.ได้ฝึกการปฏิบัติงานร่วมกันอย่างเป็นหมู่คณะ

7.ได้ฝึกทักษะกระบวนการคิดวิเคราะห์และการแก้ปัญหาด้วยวิธีการทางวิทยาศาสตร์

8.ได้รู้สรรพคุณของพืชสมุนไพรชนิดต่างๆที่สามารถนำมาทำสบู่ได้

9.ได้สบู่ที่ทาจากสมุนไพรซึ่งปราศจากสารตกค้าง และสามารถนำมาใช้เองได้